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超臨界CO2萃取技術(shù)對處于臨界狀態(tài)的流體既具有液體的流動性,又具有氣體的滲透性和擴(kuò)散性,對物質(zhì)具有很強(qiáng)的溶解能力,CO2是應(yīng)用廣泛的超臨界流體介質(zhì)。超臨界萃取設(shè)備廠家?guī)懔私飧啵?/span>
超臨界流體萃取法較適合于親脂性、相對分子量較小的物質(zhì)萃取。具有廣泛地應(yīng)用領(lǐng)域。
二氧化碳-超臨界流體萃取整套設(shè)備分四大系統(tǒng):CO2氣路系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、冷水系統(tǒng)、電控系統(tǒng)。
超臨界流體的擴(kuò)散系數(shù)介于氣態(tài)和液體之間,其粘度接近于氣體。因此,超臨界流體具有更類似氣體的傳遞性質(zhì),物質(zhì)在超臨界流體中的傳質(zhì)速率遠(yuǎn)大于其處于液態(tài)中的傳質(zhì)速率。
超臨界流體具有優(yōu)良物理特性和熱力學(xué)性質(zhì),利用超臨界流體來溶解和分離物質(zhì)的技術(shù)稱之為超臨界流體萃取。
當(dāng)物質(zhì)的溫度和壓力低于其臨界點(diǎn),該物質(zhì)就處于氣液兩相共存狀態(tài);當(dāng)其溫度和壓力接近其臨界點(diǎn),氣液兩相的界面就變得模糊;當(dāng)溫度和壓力超過其臨界點(diǎn),氣液兩相界面完全消失,就處于超臨界狀態(tài),稱之為超臨界流體。
超臨界流體的密度與液體非常接近。溶質(zhì)在溶劑中的溶解度一般與溶劑的密度成比例,因此,超臨界流體的溶解能力與液體溶劑相當(dāng)。
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